H ISM (Κολωνία, 01-04 Φεβρουαρίου 2026) είναι η μεγαλύτερη έκθεση στην Ευρώπη για γλυκά και σνακ.

Στην έκθεση συμμετέχουν πάνω από 1.500 εταιρίες από 57 χώρες ενώ την επισκέπτονται κάθε χρόνο περισσότεροι από 30.000 επαγγελματίες από 108 χώρες.

Μερικοί από τους τομείς της έκθεσης είναι:
Σοκολάτα και προϊόντα σοκολάτας
Είδη ζαχαροπλαστικής
Μπισκότα
Προϊόντα σνακ
Φυσικά γλυκαντικά
Δημητριακά πρωινού
Παγωτά και κατεψυγμένα γλυκά
Περιοδικά του χώρου και οργανισμοί

Ποιους ενδιαφέρει η έκθεση
Ζαχαροπλαστεία
Καφέ, εστιατόρια, φούρνους
Καταστήματα χονδρικής και λιανικής
Εταιρείες εισαγωγών
Εμπορικές αλυσίδες
Σούπερ μάρκετ
Προμηθευτές υπηρεσιών εστίασης
Εταιρίες χονδρικής για αρτοποιεία
Πολυκαταστήματα
Καταστήματα διαδικτύου
Εταιρίες με μηχανήματα αυτόματης πώλησης
Χημικούς τροφίμων και διατροφολόγους
Παραγωγούς γλυκών